布雷斯林（Dum Dum！）– New-York – Etats-Unis 注意： 10

有时候我讨厌米其林

-四月布卢姆菲尔德

当我们’用餐结束时说，这家餐厅的导游有明星 米其林，我’ai regretté qu’une chose, c’没有把所有的菜都还给厨房，除了 dessert.

剃刀蛤lam煮得过头，特别是太咸，蘑菇伴’一个没有任何兴趣的巨大面包上的burrata球，一个带有普通和过于酸味的咖喱的小馅饼。牡蛎作为开胃菜很好。有必要’il n’y avait qu’à les ouvrir…

与女服务员讨论，女服务员告诉我我不是第一个抱怨此问题的客户’大量的盐，但似乎厨师充耳不闻。无论哪种方式，她’est là qu’自一周以来的一个晚上’她在洛杉矶开了另一家餐厅。

因此必须说，我们不在法国的1星级酒店中，但尽管如此，这家餐厅’绝对不在法国美食界。也许这对美国人来说足够了，但是所有法国人都会失望的。

不错的酒单，还有一个不错的2012年白色Chateau Musar，售价52美元。

布雷斯林·穆萨尔（黎巴嫩）

优质的服务和微笑，可节省’ambiance et la note!

很吵的餐厅。法国的标准在这里也很遥远。 d’类别放置位置“Bleu”，因为它不值得更多。