公爵的叉子– 67210 Obernai – 美好的未来… 注意: 18,4 在我的三个加冕阿尔萨斯舞台上,毫无疑问,La Fourchette des Ducs是最有希望的演讲。 您可以告诉我,该机构已经拥有两颗米其林星,而Nicolas Stamm和Serge Schaal并没有等着我发现他们属于烹饪精英。但是我的旅程(Haeberlin和Nasti到 [...]
加布里埃尔·拉保护区(i)– 75008 Paris 注意: 16,6 石灰,热,表演,朝鲜蓟! 那么,为什么这个头衔起源于整个魁北克省,而不是您植入直到今天音乐剧男爵夫人科雷曼的结束? 因为大厨JérômeBanctel和餐厅经理都向我们展示了什么是现代法国菜,但又不失其起源。 但是,让我们从 [...]
Emporio Armani餐厅– 75006 Paris 注意: 15,4 我的科巴里诺帝国! 认为一个人可以在服装店内一家星光灿烂的餐厅用餐,总是令人惊讶。这可能就是为什么我当天就能轻松获得一张桌子的原因。那家餐厅今晚也很空。尽管获得米其林星级的吸引力很大,但似乎客户 [...]
L’Essentiel – 14800 Deauville 注意: 15,4 J'ai l'instinct ! C'est l'Essentiel ! 在获得米其林星之前参观。但是不要自欺欺人,我还没有换线! 在TripAdvisor的详尽清单之后,朋友是我选择的第二类餐厅。亲爱的读者,您也有我的博客,谢谢! 作为我们在多维尔停留的最后一站,我很正常 [...]
公园里的房子– 54000 Nancy 注意: 14,8 漂亮的房子,在一个美丽的公园。 在厨师FrançoiseMutel的指导下,南希唯一一家米其林星级餐厅La Maison dans le Parc无法避免我的通过。毫无疑问,这是我四站中最好的站。 在我下次访问时,我将尝试访问Lunéville附近的Châteaud'Adomenil城堡,这是附近唯一的可比房屋。 La salle est [...]
小酒馆64– 罗马 – Italie 注意: 16.4 罗马的日本人,不用意大利面就可以吃意大利面。 在前往罗马的旅途中,米其林星级餐厅中的第三和最后一家都经过了测试。即使我们总是有什么抱怨的地方,可能也是最成功的!我在边缘有点完美主义者! 首先,我们在罗马北部的大力神柱子的边缘,远高于博尔盖塞别墅。因此,这是一个必须获得的小酒馆。的 [...]
阿萨耶·奥尔德罗万迪(Assaje Aldrovandi)– 罗马 – Italie 注意: 14.6 舒适地麻木。 这家餐厅与Pipero Roma完全相反。简而言之,厨师克劳迪奥·门戈尼(Claudio Mengoni)很好(也),但没有冒险精神。必须说这是一家酒店餐厅。您无法处理客户。这不会影响他的烹饪技能。 有一个带游泳池的美丽花园。你可以在那里喝一杯鸡尾酒。有一个专门的酒吧。但 [...]
Pipero罗马– 罗马 – Italie 注意: 15.8 重新发现'amer Pipero Roma餐厅是一类需要较长篇幅的餐厅,我希望您能对不起,因为它在厨师Luciano Monosilio的工作和心态上都非常有趣。一个相当原始的愿景,但面临着需要反思的限制。 简而言之,一种通过专注于不同口味的愿望 [...]
餐厅1741– 67000 Strasbourg 注意: 13.8 中的两个命中'水,很多。 毫无疑问,这家餐厅应该获得米其林星奖,但让我感到饥饿(第二次!)首先,您必须知道三层楼有三个房间。 (由于建筑是18世纪的,很难改装,因此残障人士只能进入一楼。) “桌子和桌子”的一楼和一楼经典和二楼 [...]
拉塞尔(i)– 75008 Paris 注意: 17.2 生日快乐 在那里,我被邀请了。必须说这是我的生日!半个世纪以来,对于我的50家银行来说,我最年长的朋友之一,新闻官为我组织了一顿晚餐。 因为我受到了很好的对待,而且它非常完美,所以我不会去寻找小野兽。但说实话,没有。显然,自从我2016年4月22日访问以来, [...]