Sakagura.– New-York – Etats-Unis Note: 17

Kavasaké!

餐厅位于酒窖D.’纽约大厦,它’仅通过简单而小的光面板从街道中表示。装饰是经典的看见日语平庸(但不是雌蕊塑料)。

在散装中,j’用珊瑚d在冷汤中品尝了一个冷蛋’oursin (onsen tamago.)一个简单的入口,但可能是晚上最好的多汁的菜肴。

一些平凡的面条。

切片’一块蓝色煮熟的牛肉,萝卜大苏,(gyu miso nikomi), 很好。

Sakagura.Plats

Sakagura.Plats

切片烤鸭乳房,生青葱和罗勒酱(卡莫烤), 有趣的。

最后是一个美妙的烤,黄瓜和藻类鳗鱼(uzaku.

对于甜点,落在地板上的东西,用黑色芝麻燃烧的奶油。灰色以来的奇怪外观,但味道很棒。只有遗​​憾,增加’与上面黑芝麻的冰球。可能有一点饱和度。

一个幻觉的SakéBararar! 用数十种原料 不同的。一张卡在3页上解释了许多蒸馏方法以及这些原始的差异。

Sakagura.Saké Summer Snow

Sakagura.Saké Summer Snow

 

Sakagura.Sake Kamoizumi Nigori Ginjo

Sakagura.Sake Kamoizumi Nigori Ginjo

 

Sakagura.Sake Kamoizumi Nigori Ginjo夏天雪

Sakagura.Sake Kamoizumi Nigori Ginjo夏天雪

与许多美国餐馆不同,这是一个’不是太吵,限制空间和日本装饰Taiseant帮助。

完全势在必行的预订!迟到。

真的L.’我生命中最好的日本餐馆之一。


Date de la visite: 2014 Septembre
亚洲人 ,美国 ,卓越的葡萄酒
Sakagura.Saké Summer Snow

Tel: 00 1 212 953 7253
Website: http://www.sakagura.com
Adresse: 211 E 43纽约43号,NY 10017-4707

所以你怎么看?

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