坂仓– New-York – Etats-Unis 注意： 17

Kavasake！

地窖中的餐厅’纽约建筑，确实’从街上只能通过一个简单而又小的照明标志来指示。装饰是经典的，甚至是平淡的日本风格（但不是塑料媚俗）。

j，松’在凉拌珊瑚的肉汤中品尝了冷鸡蛋’oursin (温泉玉子）。简单的开胃菜，但可能是当晚最好吃和最美味的一道菜。

一些平淡的面条。

片’一块蓝熟的牛肉，萝卜萝卜，（圭味iso）， 很好。

坂仓Plats

片烤鸭胸，生葱和罗勒酱（烤鸭），很有趣。

最后是一道美妙的烤鳗鱼，黄瓜和海藻（宇作）。

要吃甜点，那就要死了，是黑芝麻奶油酱。自灰色起奇怪的外观，但味道鲜美。只是后悔，除了’一勺黑芝麻冰淇淋。可能会有些饱和。

令人陶醉的清酒窖！ 拥有数十个年份 不同。 3页的地图，说明了许多蒸馏方法以及这些年份之间的区别。

坂仓Saké Summer Snow

坂仓Saké Kamoizumi Nigori Ginjo

坂仓Saké Kamoizumi Nigori Ginjo Summer Snow

与许多美国餐厅不同，这家餐厅’不太吵，有限的空间和筛选日本装饰很有帮助。

预订绝对必要！营业到很晚。

真的我’我一生中最好的日本餐厅之一。