L’Epigramme – 75006 Paris 注意： 15
未知和侯爵葫芦...
-Manisha
没有’羔羊点菜，因为’警句（女性）’est pas qu’笑话。这个词（男性）来自’一位侯爵瓜要求她的厨师为她做准备，就像前一天客人在沃德勒伊伯爵（Comte de Vaudreuil）上大饱口福一样。可怜的厨师米歇尔（Michelet）将留在’历史，因为不知所措’羊排。的“Epigrammes d’agneau à la Michelet” étaient nés.
L’Epigramme Décor
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- L’Epigramme Table 2
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- L’Epigram面包和黄油
因此 没有’agneau à la carte 这家餐厅的美食比’il n’似乎在那里，但坚决选择了 严格的产品选择。所以’est une 乳状液’黑蒜与现在经典的完美鸡蛋一同在64°煮熟。大号’即使没有’没有在黄色上发现我独特的味道’崇拜。也许是在感官品质上st的母鸡。
L’Epigramme Oeuf 64°
的 牛肉面颊，我们并没有超越经典，但是在服务开始之前，under下的快速通过便引人注目。 VS’这是一个很好的主意，因为它给了它 松脆的表面纹理 谁是’与肉的柔软度搭配得很好。
L’Epigram牛肉面颊
朗姆酒爸爸很完美，很好的萨瓦林面团。我们遗憾的是一个经典的错误，那就是将鲜奶油和液体倒入碗中。已经qu’它在液体中迅速崩解，随着’ajout d’酒精，它会高速融化。’很快变得更像样。可以轻松解决的问题…
L’朗姆酒巴巴Epigram
L’Epigram奶油稀释
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- L’Epigramme Carte
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- L’Epigramme Carte vins
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- L’Epigram饮品卡
一人加收48欧元。
参观日期： 2019年七月
