L’Entracte Bistrot – 75020 Paris 注意: 12
没有运气
n’ai rien à dire sur la qualité des aliments. Ce sont de bons produits frais. n’我毫不怀疑这家餐厅是高品质的,但是对我来说没有运气,我’一定过得很糟糕。
J’到达下午1:30,通知我必须在下午2:30在拉雪兹山(PèreLachaise)。截止日期对我来说似乎并不可怕。
上釉的蜂蜜猪肘(17欧元)很快就到了。那里很冷’室内。味道不错,但骨头大而肉少。
真正的问题在于蔬菜。萝卜很好吃,但去皮不好。在’a,仍然存在杆接头(无杆),尤其是’削皮器忘了’un navet s’用削皮刀削皮两次以去除细丝层。 (或用刀削皮)。
为了避免给人留下不好的印象,我以法国吐司的奶油蛋卷(8欧元)为甜点。有点弹性。配上香草冰淇淋和一小罐牛奶果酱(或液体焦糖)。
我与老板分享我的意见,然后他们将这些意见转交给老板。杯酒m’est offert.
我真的认为’没有运气,因为这家餐厅提供了有趣的菜单,其中的产品无疑是新鲜的并且通常准备充分。
参观日期: 2016年4月