克洛斯勃艮第大区– 75009 – Paris 注意: 10,4
仍有工作要做!
在剧院周围,总是有些俄罗斯轮盘赌。展示“自制”的餐厅希望吸引吸引注重质量的顾客。
但这并不总是足够的,因为除了知识之外,它还必须与材料相关。

克洛斯勃艮第大区Ardoise
而后者是缺少的 夏布利蜗牛。如果奶油酱是正确的, 蜗牛质量低下,面粉和弹性。的 切碎的香菜 只会进一步加剧咀嚼。

克洛斯勃艮第大区Escargots à la Chablisienne
就......而言 猪脚,原料很好,但是准备是错误的。它们似乎被炸了,并且面包屑只是一个坚实的壳。

克洛斯勃艮第大区Pieds de porc panés
鸭胸肉和art蛋try试图挽回荣誉。 但是第一个’这不是最吸引人的演讲。它被一桶调味料淹死了,沙拉似乎是偶然扔进去的,土豆泥更像是铁锹而不是’autre chose.

克洛斯勃艮第大区Magret de canard

克洛斯勃艮第大区Tartare
焦糖奶油质地不错,但焦糖度太高, 带着那种可恶的苦味。至于 焦糖布丁,她切成薄片。 支持照片。

克洛斯勃艮第大区Crème caramel

克洛斯勃艮第大区Crème brûlée

克洛斯勃艮第大区Crème “tranchée”
一瓶诚实的卢贝隆葡萄酒,但要价25.50欧元,太贵了。

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拼盘不匹配,但这必须是魅力的一部分。
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因此,自制并不是一切。您还需要一点工作。
148欧元(3人)。

电话: 00 33 1 47 42 56 60
地址: 39 Rue de Caumartin,75009巴黎