为什么这博客?

这篇博客旨在避免使用街道的最严重的祸害: 

巴提烹饪的餐厅!

没有先验,但要识别一个人  传统的。很少的“趋势”,粉丝 酱汁 (特别是轻步!),得分吸烟,而不是被妄想的演讲所令人眼花缭乱。为了使简单简单,我有点恼怒,通过番茄渣比例的自命不凡的演示。因此博客的名称。

在技​​术进步之间,卫生义务和课程专业化的义务,今天有任何账户, 少数非常糟糕的餐馆 但是有许多人只有热身空的工业菜肴(有时候是非常诚实的,认识到),但在很大程度上被淹没,因为没有真正的工作(如果它不是剪刀!)。

 

餐馆,酒店,良好的地址根据我的流行和 “邀请”。

邀请?就是这样,大字被删除了!让我们说实话,每一个美食记者都是一天(甚至总是为一些!)客人。 我拍照我的addditions 如果我被邀请,我在餐厅的名字之后表示(i)。我不是德的吟唱,但一点伦理并没有用。我认为一个自信的订户是100个浮标。

 

但是,为什么不拒绝邀请?

所以小鸡!文学批评购买他们的书籍,电影院支付他们的地方,当他们遵循你所知道的时候,政治记者购买他们的火车票或飞机。我不谈论收到的“生活方式”页面的礼物。你了解我思想的实质性骨髓。而且我不是在这里做出关于新闻的辩论。

 

什么菜?

我的帽子让我瞄准菜肴 最技术处 没有强制性地选择我最喜欢的那些。这为您提供 对厨房工作的最大分析。我也希望避免在预先参与列表中遵循的文章,这通常只是卡上的复制粘贴。

 

TripAdvisor.。谁生气(甚至是一名记者!)

在对他们的业务不利的一些意见中哭泣的业主,我会回答这个问题 许多灾难性评论的不良机构仍然开放… 但我明白它即将到来是不称职或隐藏的竞争对手的兴起。

巨大的优势: 大量的 评论员可以拥有几乎全面的清单,a 更新 快照和A. 加权 “太”积极和消极的意见。凭借能够投入五颗恒星和一个 用于冷冻披萨的评论“sublime” 而不是清楚的机构类别。

然而,这仍然是轶事。餐馆老板,好的或坏,不应该活着铆接ta。 这个网站只是一个工具,你必须知道如何使用它。 我们不指责他的数字痛苦的锤子。

 

机构分类

让我们参加谚语 座椅 (我完全放置!):

之前是这样’写,学会思考。
取决于我们的想法是否或多或少模糊,
L’表达遵循它,或更少清晰或更纯洁。 
这是什么’on conçoit bien s’énonce clairement,
和说它很容易到来的话。

 

申请:三种类型的餐厅三种颜色。

“ 金子 ” 

为一个 罕见的地方, 一种 被)追捧 对于一个事件, 最佳 烹饪和服务,非常 好处, 一种 卓越的环境, 等等。

“红色的”

为了 中介, 一种 厨房,可以是的服务 很酷但有效,桌子和质量涂层(桌布或台阶),美丽的眼镜,a 优雅或典型的环境,桌子之间的空间,厕所到标准等。

“蓝色的”

为了 简单的餐厅,新鲜的产品, 自制 但谁不符合太多的高管和/或服务和/或结构的条件,以便是红色的。

 

Dito酒店。 分类更容易,因为比餐厅更具规范。它根据提供的服务(礼宾,房间,设备,水疗中心,游泳池等)。

笔记

哦,是的,那是对的,我们没有给任何笔记,它是rentard。 好的,好的,所以我必须是一个小荣誉...... 做出更多或更少的道歉文章是有趣的,缓解,奖励,重视,脱析。但我认为读者希望有一个 客观评估。因此,每家餐厅都指出20分(原件!)分发如下:

  • 15为食物, (产品的起源和新鲜度,准备和介绍的原创性,烹饪,联盟和品味以及当然,质量/价格比例)
  • 3为服务,繁殖或原始选择饮料和卵巢技能(灾难性和尤其胜利)
  • 2对于框架, (可怕和特殊的!)
  • 1个卫生点, 如果检测到HACCP错误。
  • 1负点如果厕所不符合以下3分的2个点 :分离H / F,PMR和清洁度。
  • 1负点 如果有太多 拼写错误 sur la carte !

食物中没有注意到葡萄酒的内在质量,因为它主要是酿酒师的工作。对于包含普通戏剧/葡萄酒的菜单,这包含在食物中。

所以, 没有超秘密算法 并且具有多重不可理解的重量。

 

如果我’我特别喜欢一个地方,你将被我们的朋友通知 T800:

 

T800

 

否则,C.’est dum dum!

 

dum dum

dum dum

 

 

很重要 :

注意适用于餐厅的类型 :

一个16/20的类别 « 蓝色的 » 与类别的16/20不同 “ 金子 ”。我分开了类别,因为与一个优秀的表格相比,一个优秀的小餐馆将始终满足弱点,因为它无法提供。这样, 每个企业将与同一类别中的其他机构进行分类。这将促进您的选择。

但显然,一张桌子 “ 金子 ” 在公然错误的情况下,将在明显更加困难。因此,一个自命不凡的卡,但不遵循烹饪水平,将更严重注意到其类别中“扮演”的建立。

您将注意到我的一些文章, 即使一道菜不取悦我,我避免诋毁它 如果我理解厨师的想法,如果工作做得很好。没有完美的味道,另一个人可能会欣赏我不喜欢的东西。

最后, 这个分数系统永远不会产生排名。它在这里为您提供对该机构的个人评估,绝对不会将其与另一个人进行比较。

当我们父母被告知我们从学校回来时:“看看你的纸条,而不是你的邻居的票据”。

 

简而言之 :

  • 我不是 营养教练,恢复顾问,烹饪主持人,配方创造者或其他各种活动。甚至更少“性感煮”!
  • 至于工作的一般信息和新闻,您可以关注我 !
  • 我本可以增加几年前访问的数百个机构(或者在访问前给他们)。 我更喜欢定量定量。 我将无法保持与旧物品的信心,或者如果我将自己转换为一个目录。除了几家餐厅外,我试图将物品的年龄限制在一起 7年.
  • 该网站也是英文。 所以这不是“googlelarrad”复制 - 胶合!我没有足够的工作量,以防止“黄色地方路面”上的黄色售货员。

“犯下自己,带来自己,他们说! »

因此,请提前感谢您在Facebook,Instagram,Pinterest,LinkedIn和/或Twitter上关注我。