L’运河的安吉鲁斯(i)75010– Paris 注意: 15,6

荣耀的'Angélus

经过多次富有成果的新加坡游说之后,加布里埃尔·德·巴拉西(Gabriel de Balasy)和菲利普·赫维兹(Philippe Hivez)返回圣马丁运河两岸,成功获得了小酒馆美食。

 

运河立面的天使

L’运河立面的安吉鲁斯

 

运河桌上的安吉鲁斯

L’运河表的安吉鲁斯

 

 

起动器的不错选择 不超过10欧元(圣雅克和鹅肝除外,正常!),在勃艮第,蜗牛,尼古拉或普罗旺斯与朝鲜蓟的蜗牛之间玩杂耍。

 

运河Ardoise的Angelus

L’运河阿多瓦斯的安吉鲁斯

 

但是这些是 芦笋 我测试了原始的变体,因为它们一方面出现在部分(相当经典)中,另一方面也出现在 用柠檬腌制的很细的条。因此,我们在酱汁上弹跳 荷兰语 整个点缀。

 

L'Angélusdu Canal白芦笋

L’Angelus du Canal白芦笋

 

蜗牛 在单个锅里盖上稀 面包屑 烤。

 

勃艮第蜗牛运河的安吉拉斯

L’勃艮第的安格鲁斯运河蜗牛

 

在菜肴中,我们更感到 亚洲影响 从新加坡胡椒餐厅 贡布 用草药汁调味臀部牛排或香菇烩饭。

但是我的选择落在了 小牛肉甜面包的意式烩饭。一个艰难的联盟,因为有两种“胖”产品, 一种在质地上,另一种在烹饪方法上,以奶油制成。但是整体是和谐的,没有沉重。我们可以简单地后悔米饭的过度煮熟。不是厨师的无能,而是适应不能吃真正的意大利饭,心碎的顾客的义务。因此,请毫不犹豫地说您是一个真正的情人,并且您只想煮米饭,这些菜会令您满意……

 

小面包的L'Angélusdu Canal意大利烩饭

L’小牛肉面包的安吉卢斯·杜·运河意大利调味饭

 

非常经典的扇贝搭配松脆的蔬菜。我们成功与否。在那里,很完美。

 

圣雅克运河的天使

L’圣雅克运河的安格鲁斯

 

您如何识别做饭的餐厅?有能力提供定做的甜点 并在用餐开始时询问。在这种情况下, “著名的巴黎布雷斯特” 值得一看。优秀 果仁糖蛋黄奶油,泡芙糕点酥脆,根本不在于提前制成的产品的症状柔软性会在冰箱中弄湿。 美丽的野兽,什么!

 

巴黎布列斯特运河的安格鲁斯

L’巴黎布雷斯特运河的安吉鲁斯

 

L'Angélusdu Canal水果沙拉

L’Angelus du Canal水果沙拉

 

所有这一切都添加了一个 宜人的露台 在夏天,一条安静的街道上,一个相邻的房间,将在“等待中”提供一些饮料,服务很好。

我们的主人是好喝酒者,因此葡萄酒的选择比’efficace.

 

Vin运河的安吉鲁斯

L’Angélus du Canal Vin

 

运河酒吧的天使

L’Angélus du Canal Bar

 

因此,这是一家在圣马丁运河两岸发现的不错的餐厅。

 


参观日期: 2019年4月
阳台 ,传统的

电话: 00 33 1 42 38 00 13
网站: //www.langelusducanal.fr/
地址: 里奇兰12大街,75010巴黎

所以你怎么看?

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