L’运河的安吉鲁斯（i）75010– Paris 注意： 15,6

荣耀的'Angélus

经过多次富有成果的新加坡游说之后，加布里埃尔·德·巴拉西（Gabriel de Balasy）和菲利普·赫维兹（Philippe Hivez）返回圣马丁运河两岸，成功获得了小酒馆美食。

L’运河立面的安吉鲁斯

L’运河表的安吉鲁斯

起动器的不错选择 不超过10欧元（圣雅克和鹅肝除外，正常！），在勃艮第，蜗牛，尼古拉或普罗旺斯与朝鲜蓟的蜗牛之间玩杂耍。

L’运河阿多瓦斯的安吉鲁斯

但是这些是 芦笋 我测试了原始的变体，因为它们一方面出现在部分（相当经典）中，另一方面也出现在 用柠檬腌制的很细的条。因此，我们在酱汁上弹跳 荷兰语 整个点缀。

L’Angelus du Canal白芦笋

的 蜗牛 在单个锅里盖上稀 面包屑 烤。

L’勃艮第的安格鲁斯运河蜗牛

在菜肴中，我们更感到 亚洲影响 从新加坡胡椒餐厅 贡布 用草药汁调味臀部牛排或香菇烩饭。

但是我的选择落在了 小牛肉甜面包的意式烩饭。一个艰难的联盟，因为有两种“胖”产品， 一种在质地上，另一种在烹饪方法上，以奶油制成。但是整体是和谐的，没有沉重。我们可以简单地后悔米饭的过度煮熟。不是厨师的无能，而是适应不能吃真正的意大利饭，心碎的顾客的义务。因此，请毫不犹豫地说您是一个真正的情人，并且您只想煮米饭，这些菜会令您满意……

L’小牛肉面包的安吉卢斯·杜·运河意大利调味饭

非常经典的扇贝搭配松脆的蔬菜。我们成功与否。在那里，很完美。

L’圣雅克运河的安格鲁斯

您如何识别做饭的餐厅？有能力提供定做的甜点 并在用餐开始时询问。在这种情况下， “著名的巴黎布雷斯特” 值得一看。优秀 果仁糖蛋黄奶油，泡芙糕点酥脆，根本不在于提前制成的产品的症状柔软性会在冰箱中弄湿。 美丽的野兽，什么！

L’巴黎布雷斯特运河的安吉鲁斯

L’Angelus du Canal水果沙拉

所有这一切都添加了一个 宜人的露台 在夏天，一条安静的街道上，一个相邻的房间，将在“等待中”提供一些饮料，服务很好。

我们的主人是好喝酒者，因此葡萄酒的选择比’efficace.

L’Angélus du Canal Vin

L’Angélus du Canal Bar

因此，这是一家在圣马丁运河两岸发现的不错的餐厅。