阳台

查尔斯·巴里尔– Tours – France 访问评论: 13,2

明星的壁垒

如果这家房子无疑想夺回一颗星星,那么这些细节似乎是无法接受的。  查尔斯·巴里尔枝形吊灯  我们将从框架开始,如果框架陈旧,没有人可以挑战它,但仍然具有一定的魅力。但是露台上的卤素灯是一种生态和视觉畸变。斑点压碎桌子,形成巨大的阴影 [...]
Charles Barrier盖牛肉面颊

配椒盐脆饼– 巴黎 – France 访问评论: 15,4

巴黎稀有

除了每个人都知道的大型“啤酒系列”以外,小型阿尔萨斯餐厅是巴黎的稀有之一。的确,我们(阿尔萨斯人)从未能够确保我们晋升为布列塔尼人或Aveyronnais人。在极简主义的网站上,立面隐藏在第十四郡的一条小街上,在拉克里奥尔(La Creole)的阴影下,您必须知道要去 [...]
阿尔萨斯·布雷策尔(Alsatian Bretzel)

L’Estrapade – 巴黎 – France 访问评论: 10,6

又死了!

没有一家餐馆老板会把自己的股票卖给不懂质量的人而令人失望。确实是六个月前在第五区漂亮的餐桌Estrapade上发生的一切。    但是,我们仍然可以怀有其中一种特色菜,那就是Roquefort梨和香肠, [...]
L'羊乳干酪与羊乳干酪

宝藏,宝贝,财物– 巴黎 – France 访问评论: 12,6

玛莱区(Marais)到处都是小吃。    LeTrésor是受信任的,使用自制产品的产品之一,以奥弗涅(Auvergne)特色为特色,包括不可避免的aligot。但这有点容易,所以我宁愿为您测试脆皮猪脚。在立方卷(!)中,脆皮非常适合软猪。旁边的猪汁会呼出这道菜 [...]
猪的脆皮宝藏

Le Comptoir du Relais– 巴黎 – France 访问评论: 14,6

膨胀黄油!

为什么我要花这么多时间测试Le Comptoir du Relais?因为我从来没有排队!在公司门口的每条通道上,排队对我来说都是残废的。 尤其是由于客户经常被残酷包裹,并经常被附近酒店(餐厅的财产)的特权客人超越。对于拒绝保留外阴的地方 [...]
Le Comptoir du RelaisCarpaccio Calf的头

Palais Mehdi餐厅– Marrakech – Morocco 访问评论:

小文章,但我想指出在Palais Mehdi餐馆吃的蒸粗麦粉的质量。    他应得的仅仅是因为烹饪中所用香料的完美结合。显然,Ras El Hanout还是一样,每个厨师都有自己的食谱。但是在这里,除了顶部的蜜饯洋葱,我还发现了 [...]
Palais Mehdi餐厅Assortiment salades

LaGoélette皇家棕榈(i)-大湾– 毛里求斯 访问评论: 18,6

超前...

近年来,我已经摘录了大部分著名的毛里求斯桌子。今天,我第二次前往皇家棕榈果冻(Royal PalmGoélette),以结束这次旅行。 首先,对于我的英语阅读者,请为翻译道歉,因为我在法文文章中使用了许多特定的海军表达,有时很难翻译以保持文本的精髓。一世 [...]
皇家棕榈松大篷车

城堡表– Mapou – 毛里求斯 访问评论: 11,8

从抛光到磨砂

在毛里求斯美丽的官方餐桌系列中,法比奥·德波利(Fabio de Poli)举办的La table duChâteau摆放得很好,但是在这里用餐可让您回到那些熟睡中桂冠的残酷现实。    这里的环境当然是田园诗般的,有一个精巧的公园,岛上只有“城堡”。这是相当令人印象深刻的建筑 [...]
表duChâteauCarpaccio de Marlin

泡泡小屋酒店– Île aux Cerfs – 毛里求斯 访问评论:

单独!

塞弗斯岛上的Bubble Lodge酒店在许多方面都非常出色。显然,这些由透明塑料气泡制成的房间已经展现出了自己不容错过的独创性。    在Ile aux Cerfs出现的三个气泡中,我可以测试到最孤立的一个,位于榕树丛中。天然的木材拱门榕树向您致意 [...]
泡泡小屋酒店图鲁11

泡泡小屋餐厅– Île aux cerfs – 毛里求斯 访问评论: 12,6

为数量有限的顾客做饭而没有价格的幻想是一个很大的困难。从这个困境中,Bubble Lodge的餐厅设法摆脱了所有这些,专注于当地产品和优质的服务。    菜单非常有限,因为今天的概念阻止了十多个客户。确实,今天的岛上只有三个 [...]
泡泡小屋餐厅Décoration
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