米其林星星

Georges Blanc – Vonnas – France Visit Review: 18.6

你会乞求更多。

与Monsieur Paul(2访问),Georges Blanc在我看来,是法国省最佳停止之一(4次访问)。 是否有必要制作粗糙的鸡肉鸡的描述性? 我会告诉你Blanc家族的历史吗? 在地窖里的布拉? 恭维服务? 一切都已经说过。 我最重要的是这是一个 [...]
Georges Blanc.Saint-Jacques

牢骚 – Tournus – France Visit Review: 12.4

-

留下不满意的餐厅因为不平衡。首先,现代房间真的很糟糕。这就像在太平间里。不可能的灯装饰墙壁,一切都是灰色的,没有角色。这是现代的,几年可能会完全过时。但这显然是个性化的。该卡是一个令人讨厌的演示文稿,只有菜单, [...]
牢骚

公园LesCharières– Reims – France Visit Review: 14.8

I'll come one again

完成几乎所有的米其林出售的零家餐厅,我说我还有很多经验,但我承认这一成立非常恼火,因为即使通过重读我的第一印象时,我仍然无法定义这一造成的我问题。 有一丝一般的不和谐,留下了三个,带有轻微的无可止病 [...]

L’Assiette Champenoise.– Tinqueux/Reims – France Visit Review: 17.8

-

该怎么说如果不是,那么它就应该没有问题它的三个米其林明星?我不会提出菜单的时间表,更好地让你感到惊讶。这种风格是经典的,触及现代性,但没有沉入难以忍受的“创意”。服务很完美。每个人都知道他的工作和菜单。能够创造一个友好的友善。框架是 [...]
Champenoise Plate.

Frédéricdoucet la poste– Charolles – France Visit Review: 15

再次做检查。

漂亮的地方有一个漂亮的地图,当然是肉。 但是我在访问后超过3周写下这个单词,我承认我不保留一个难忘的记忆!与我访问的许多其他餐馆不同,我已经忘记了我的菜! 除了甜食之外,在它去了锅之前已经有点偷偷了。牛排很好煮熟。 Soufflé classic for [...]

布雷斯林(DUM DUM!)– New-York – USA Visit Review: 10.4

sh

当我在这家餐馆有一个米其林明星结束时被告知的时候,我唯一后悔一件事并不是在厨房里返回所有菜,除了甜点。 剃刀蛤蜊一点超挑,特别是过于咸,蘑菇伴随着一块巨大的面包,没有任何兴趣,小咖喱馅饼平庸和过于酸性。牡蛎很好。它 [...]
Breslin Musar Young Lebanon

Le Millénaire – Reims – France Visit Review: 13.4

-

我们应该留在第一印象吗?永恒不溶性辩论。如果我满足于此,那将是大萧条。 一个沉闷,沉闷的环境,因为冬季早晨的洛林被牵引冬天的早晨,减去7度。我承认我不能忍受这些设置“净化”,苍白,致命的悲伤,侵入别致的餐厅。我不要求蒙德里安,但停止在太平间 [...]

Le Foch – Reims – France Visit Review: 14,8

-

让我们从最坏的情况开始(但是我承认的主观):装饰,经常在高端餐厅。 可能是一系列建筑师困在星际迷航或宇宙1999年的集中,谁认为每个人都忘记了。令人印象深刻的发光钟乳石,舒适但难以形容的扶手椅,Boomerang-Gooks Sconces,无可止境的墙壁狭缝。只有橙色的颜色来保存框架。 But [...]

Wolfshöhle – Fribourg – Germany Visit Review: 13

-

元素是非常优质的品质,效果很好,服务很完美。 什么东西少了?一些味道的协会。 最好的菜是毫无疑问的海底鲈鱼,一片半蜜甜瓜和西山。 海鳟没有兴趣。 鸭子是良好产品的装配,但没有思想协会。 Good dessert. 优异的选择葡萄酒 [...]
wolfshöhle.Ruländer Walz
页面:123