米其林星星

加布里埃尔储备(i)– Paris – France Visit Review: 16,6

石灰石,秀和朝鲜蓟!

为什么这个关于一家餐馆的奇怪标题?因为厨师Jérôme班Cctel和Director Marco Tognon让我们成为一个优秀的法国美食,但不会失去它的根源。     但是让我们开始在开始。 (Epanadiplose和Pleonasm,我必须冷静下来!) 开胃菜远离基本的鹅肝和嗅碎土豆,然后是一块薄薄的 [...]

L’Essentiel – Deauville – France Visit Review: 15,4

I've got gut ! That's Essentiel !

参观只是在获得米其林明星之前。但不要被愚弄,我没有改变一条线! 在TripAdvisor的详尽清单之后,朋友们是我的第二份餐馆。亲爱的读者,你也有我的博客,我感谢你跟着我! 作为我们在多维尔的最后一站式,正常,我照顾选择。没有伟大的原创性 [...]
L'必需的冈比卡斯的激情

公园里的房子– Nancy – France Visit Review: 14,8

漂亮的房子在一个好公园。

La Maison Dans Le Parc,南希唯一的米其林出售的餐厅,在厨师Françoise致兄弟的方向下,无法避免我的通道。这绝对是我四站的最佳步骤。 在我下次访问时,我将尝试参观Luneville附近的Châteaud'Adomenil,这是附近唯一的可比较房屋。     用餐室是经典的,黑色,俯瞰a [...]
公园里的房子Filet Angus

Bistrot 64 – Rome – Italy Visit Review: 16.4

在罗马日本人。

在我们到罗马的旅行期间测试的第三和最后的米其林明星餐厅。可能是最成功的,即使我们总是找到话差!我是有点完美主义者! 首先,我们在罗马北部的赫拉克勒斯支柱的极限,远高于别墅Borghese。 至于该环境,由于墙壁是自体的概念 [...]
Bistro 64 Cod圆角

Assaje Aldrovandi – Rome – Italy Visit Review: 14.6

舒适麻木。

这家餐厅与Popero Roma相反。总结,好(也是)但没有风险。必须说是这是一个酒店餐厅。他们不能打扰客户。 有一个漂亮的花园,泳池。你可以那里有一个鸡尾酒。有一个酒吧。小心蚊子,该地区有点潮湿。  如Popero,欢迎一杯闪闪发光(意大利语这个 [...]
Assaje aldrovandi ravioles de queue de boeuf avec fromage castelmagno

Pipero Roma – Rome – Italy Visit Review: 15.8

重新发现苦涩。

Popero Roma是一种需要足够长的文章的餐厅的类型,我希望你能原谅我,因为它非常有趣,无论是在工作和厨师Luciano MonoSilio的心态。视觉,非常原创,但面临需要反射的约束。 简单地说,通过关注苦涩的痛苦来说,愿意与对比品味。 目标让我们从 [...]
Pipero罗马鸭鞑靼

餐厅 1741 – Strasbourg – France Visit Review: 13.8

两次失败。

值得迈克林明星的餐厅,但留下了我(第二次)我不满意。 首先,你必须知道有三个房间。 (只有底楼可供残疾人访问,因为该建筑是十八世纪而且难以转换)。前两种经典和最后一个格式“桌子和高椅子”面向厨房。我有 [...]
餐厅1741.Asperges

Lasserre (i) – Paris – France Visit Review: 17.2

生日快乐

那里,我被邀请了。必须说是我的生日!在我的50年里,半个世纪,我最古老的朋友之一,新闻临近,组织了一顿晚餐。当我被治疗良好而且另外,这是完美的,我不会挑选,老实说,没有。当然,与此同时,许多事情发生了变化。米歇尔·罗斯来到了艾德里恩突然不再在那里 [...]
Lasserre PigeonAndréMalraux

Dallais La Promenade.– Le-Petit-Pressigny – France Visit Review: 12.4

缺乏粘合

美丽的建立,米其林一星,虽然装饰有点奇怪,混合现代绘画,非常美丽的巴洛克式穆拉诺玻璃吊灯(或风格,我不会看起来。空间真的有点高,缺乏温暖。这些评论适合正确的房间。左边的那个似乎更舒服。 欢迎是一个特别的,因为女人 [...]
甲壳动物泡沫散步,乳液d'huître
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