贪婪的兔子– Orléans – France 访问评论: 12,8 11欧元的西班牙小吃,很焦... 标题有些挑衅,但必须说,即使质量存在,我们在比例的大小和工业服务方面也达到了可笑的程度。 贪婪的兔子立面 列弗·高曼(Lelièvregourmand)具有一定的技巧,可以在记录的时间里交替考虑最坏的情况和最好的情况。 贪婪的野兔 [...]
加布里埃尔·拉保护区(i)– 巴黎 – France 访问评论: 16,6 石灰石,表演和朝鲜蓟! 为什么对餐厅这么奇怪的标题?因为大厨JérômeBanctel和总监Marco Tognon都使我们很好地展示了现代法国菜的起源,但又没有失去其根源。 但是,让我们从头开始。 (Epanadiplose和pleonasm,我必须冷静下来!) 开胃菜与鹅肝和香菇土豆泥的art开胃菜相去甚远,然后再切成薄片 [...]
L’Essentiel – Deauville – France 访问评论: 15,4 I've got gut ! That's 必要! 在获得米其林星之前就进行访问。但不要上当,我还没有换线! 在TripAdvisor的详尽列表之后,朋友是我的第二选择餐厅。亲爱的读者,您也有我的博客,非常感谢您关注我! 作为我们在多维尔停留的最后一站,通常由我来选择。没有很大的创意 [...]
公园里的房子– Nancy – France 访问评论: 14,8 漂亮的公园里的漂亮公寓。 南希唯一的米其林星级餐厅La Maison dans le Parc在厨师FrançoiseMutel的指导下无法避免我的逝世。这绝对是我四个站中最好的一步。 在我的下一次访问中,我将尝试访问Luneville附近的d'Adomenil城堡,这是附近唯一的可比房屋。 饭厅是经典的黑色,俯瞰着 [...]
小酒馆64– 罗马 – Italy 访问评论: 16.4 罗马的日本人。 在我们前往罗马的旅途中,米其林星级餐厅中的第三家也是最后一家。即使我们总是有话要说,也许是最成功的!我是一个边缘的完美主义者! 首先,我们在罗马北部的大力神柱子的尽头,远高于博尔盖塞别墅。 至于环境,因为墙壁是 [...]
阿萨耶·奥尔德罗万迪(Assaje Aldrovandi)– 罗马 – Italy 访问评论: 14.6 舒适的麻木。 这家餐厅与Pipero Roma完全相反。总而言之,好的(太)了,但是没有冒险精神。必须说这是一家酒店餐厅。他们不能打扰客户。 有一个带游泳池的漂亮花园。你可以在那里喝一杯鸡尾酒。有一个酒吧。当心蚊子,该区域有点潮湿。 就像在Pipero一样,请来杯香槟酒(意大利语是 [...]
Pipero罗马– 罗马 – Italy 访问评论: 15.8 重新发现苦涩。 Pipero Roma是一家餐厅,需要长篇文章,我希望您能原谅我,因为它在厨师Luciano Monosilio的工作和思维上都非常有趣。一个非常原始的愿景,但面临着需要反思的限制。 简而言之,愿意通过关注苦味来对比口味。 但是,让我们从 [...]
餐厅1741– Strasbourg – France 访问评论: 13.8 两次失败。 值得其米其林星奖的餐厅,但第二次让我不满意。 首先,您必须知道有三个房间。 (因为该建筑是18世纪的建筑,很难改装,所以残障人士只能进入一楼)。前两个经典,最后一个面向厨房的“桌子和高脚椅”格式。 [...]
拉塞尔(i)– 巴黎 – France 访问评论: 17.2 生日快乐 在那里,我被邀请了。必须说这是我的生日!在我半个世纪的50年中,我最年长的朋友之一新闻专员组织了一次晚宴。老实说,由于我得到了很好的对待,而且还很完美,我不会轻率地选择,当然,与此同时,很多事情已经发生了变化。 Adrien Trouilloud不再在那里,Michel Roth来到 [...]
达拉斯海滨长廊– Le-Petit-Pressigny – France 访问评论: 12.4 缺乏凝聚力 一家拥有米其林一星的美丽酒店,虽然装饰有些奇怪,但融合了现代绘画,非常美丽的巴洛克式穆拉诺玻璃吊灯(或风格,我不打算看其起源)。这个空间确实有点高,缺乏温暖。这些评论适用于正确的房间。左边的一个似乎更舒适。 欢迎有点特别,因为那个女人 [...]