Dallais La Promenade.– Le-Petit-Pressigny – France 参观评论: 12.4

缺乏粘合

- Jacky Et Fabrice Dallais

美丽的建立,与一星米其林,虽然装饰是有点奇怪的,混合现代绘画,非常漂亮的巴洛克式穆拉诺玻璃吊灯(或风格,我’不想看起来。空间真的有点高,缺乏温暖。这些评论适合正确的房间。左边的那个似乎更舒服。

欢迎有点特别,因为女人起初似乎有点愚蠢。我们必须说是由LaCaillère的旅馆推荐(一个有希望的地方,你会发现我的意见之一,其所有者似乎彼此了解)并制作了大笑,看看它会下降。剩下的饭是善良的。

La Promenade Amuse-Bouche

La Promenade Amuse-Bouche

 

至于盘子,我想我在我的头衔中总结了很好。

毫无疑问,技术性良好,良好地应用于真空,牡蛎乳液,贝类慕斯,烹饪家禽的棍棒上。

La Promenade MousseCrustacés,émulsiond'huître

La Promenade MousseCrustacés,émulsiond’huître

 

La Promenade valaille.

La Promenade valaille.

 

La Promenade Ravioles et Poireaux

La Promenade Ravioles et Poireaux

 

但即使整体是非常好的,它也缺乏在菜肴中的和谐。这更让人与全球思想相互添加食物。

La Promenade Mignardises.

La Promenade Mignardises.

 

La Promenade甜点

La Promenade甜点

 

这当然是个人品味(但是我们在桌子上有两个同意)所以我只能把注意力置于合适的,因为这两个元素都是完美的。

诚实的葡萄酒名单。

我不想在彼此了解的业主之间创造争吵,但是Auberge de laCaillère如上所述,我更热情。


游览会的日期:2016年3月
Loire-Sologne. ,米其林星星
La Promenade MousseCrustacés,émulsiond'huître

电话:00 33 2 47 94 93 52
网站: http://restaurantdallaislapromenade.com
addrese:11 rue du Savoureulx,37350 Le-Petit-Pressigny,法国

所以你怎么看 ?

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