和记官网app– Copenhaguen – Denmark 访问评论: 14,6

要做的地方

在哥本哈根的餐馆里,和记官网app可能是最有趣的,即使不一定是最成功的,尤其是在切葱的时候。但是不要期望。

 

和记官网appFaçade

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和记官网appFaçade 2

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尼斯优雅和舒适。我们最初是在酒吧里,变成一张桌子,但是房间里放了一张实物。但是经过反思,尽管酒吧不太舒服,但整个晚上都可以容纳。

 

和记官网appTable bar

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我讨厌的菜单是:这道菜的三个主要元素的简单拼盘。没有做饭,调味料或辅助食品的迹象。为什么要养成这种灾难性的习惯(菜单上难看)?您’人们总是被告知,它比概念的更时尚,更时髦吗?

 

和记官网appCarte

 

实际上,只有一个原因: 厨师不受特定描述的约束。他可以根据当天的口味,某些产品的供应,省钱的意愿或天生的懒惰来调整自己的食谱。如果他喜欢的话,他甚至可能(完全没有意识到?)完全改变了烹饪方式。

 

和记官网appTable 2

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显然,这只是一般性的解释,不一定适用于我们的餐厅。

回想起来, 开胃菜是所有菜肴中最美丽的代表。 蔬菜的细切,慕斯细腻,盘子与盘子的视觉连贯性。

 

和记官网appAmuse bouche

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第一道菜是 扇贝伴有大量蔬菜和紫苑。非常非常棒。很少有点缀在盘子上的鸡油菌。但是,如何使这些杂乱无章的玉米变得稀疏呢?

 

和记官网appSaint-Jacques

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和记官网appSaint-Jacques et bouillon

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牛里脊肉也无可厚非 如果不是这样的话,这奇怪的面团外壳会欢迎蔬菜。不可食用的质地。

 

和记官网appFilet de boeuf

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内塔饼是一个小小的味觉奇迹。 只要你 几乎不碰半葱 边界。它’就像在一个场景中“The Cabbage Soup”(法国喜剧)。这是一张粗糙的模板。

 

和记官网appPata negra

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好焦糖布丁。

 

和记官网appCrème brûlée

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It’s the dessert that’s almost perfect. 非常惊人的演示,巢状。

 

和记官网appDessert

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顶上形成鸡蛋的球。品味不一定非凡,但我们觉得自己是原创作品。

 

和记官网appDessert

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第二道巧克力甜点也是一样 美丽的视觉表现,但缺乏品味的深度.

 

和记官网appDessert chocolat

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和记官网app是一家有趣的餐厅,但在几点上都未完成。 切成两半的青葱对于所呈现的菜肴来说太过粗糙了,玉米在盘子上是一种畸变。

我觉得 具有较强的工作能力和独创性,但坦率地说缺乏技巧。如果一定要在某些细节上获得精致的味道,那绝对是我们将来会听到的餐厅。

该服务非常称职,并且对客户很贴心。

 

和记官网appAssiette不错的葡萄酒选择,因为我们在丹麦,所以显然很昂贵。

 

 

 

像在丹麦一样, 很好的面包.

 

 

测试出色的水上浮标。

 

和记官网appAquavit

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250比尔的2票据。与丹麦一样,有点贵。

 

和记官网appAddition

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参观日期: 2018年10月
欧洲北部

和记官网appAmuse bouche

电话: 00 45 33 93 31 33
网站: //groennegade.dk/
地址: Grønnegade39,1107København,丹麦

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