礼仪– 特鲁维尔 – France 访问评论: 12,2

仍在我的系列中“这个城市的Tripadvisor排名第一?”,我在Trouville测试了Les Etiquettes,它与Les Affiches定期轮换。

LesÉtiquettes外墙

LesÉtiquettes门面

房间很小,周围有漂亮的葡萄酒装饰,因为的确第一个卖点是覆盖两堵墙的液体架子。但是所有瓶子都是垂直的,因此我们怀疑旋转非常强烈。我们不是要保留,而是要转向。葡萄酒的书面(因此是永久性的)选择非常简短且平衡。然后是许多有趣的葡萄酒。

在菜肴方面,许多盘子’需要很多准备工作。他们的真正兴趣在于对基本元素的定性选择。只有 半松露松露 即使我毫不怀疑它吸引了许多客户,也没有太大的兴趣。

LesÉtiquettesDemi saucissonàla truffe

LesÉtiquettes松露半果肉

奶油烤猪排 很好很慷慨。

LesÉtiquettesCrostino烤

LesÉtiquettesCrostino烤

同样的事情 鸭汉堡,具有质量要素。但是,嘿’s just a burger …

LesÉtiquettes汉堡鸭

LesÉtiquettes汉堡鸭

只要 馄饨松露和鹅肝 真的是厨房有点工作。总体来说是诚实的,鹅肝的牛排熟透了。我不会发誓馄饨是自制的,但是质量很好。的 立方体防风草 这道菜是季节性的。太棒了

但这是一种非常甜的蔬菜。加上肝脏的脂肪,这种组合就太相似了。即使添加了细香葱,以澄清所有这些,我还是会选择一种类型更多的蔬菜。我一直以为在脂肪中加糖太多了。

那’这就是为什么我从不吃鹅肝甜酒, 蒙巴兹拉克 (没有T!)或 苏uter.

LesÉtiquettesRavioles truffe et foie gras

LesÉtiquettesRavioles truffe et foie gras

有同情心的甜点: 干的 水果蜜饯与几种香料的红酒。柠檬冰淇淋和仙人掌(轶事!)可以平衡大量糖分。

只是后悔,一个 八角 在verrine中。当你咬它时,其余的甜点就死了。

女服务员和厨师的回答:“从未发生过,客户从未抱怨过”, is not one.

 

法国水果葡萄酒总公司

法国水果葡萄酒总公司

有趣的是,有趣的,搞笑的,令人不安的,绝望的(根据您的心情从列表中选择)是令人难以置信的一系列好评如潮 到到。之间(我引用):极佳,完美,美味,必须,多汁…(我停止了连打),我们不知道在哪里转。

总而言之’这是一个不错的地址,因为有很多地址。它的主要兴趣在于选择优质的产品,丰富的发酵剂和精选的葡萄酒。它’一个不错的地方,舒适。

查看10%的高点,但是我们在 特鲁维尔.

礼仪Addition

礼仪Addition

至于服务,它很友好,不像一些评论。但这确实是冬天这么安静。毫无疑问,夏天,两个女服务员一定要多一点“hard”。正常。有更多的人,并且有某种类型的客户 多维尔 / 特鲁维尔 他们必须知道如何观看,以免看到一项服务。

根据场地的规则,厕所减一分,干净但不能让残障或加倍。


参观日期: 2018年1月
阳台 ,到到 ,西法国
LesÉtiquettesDemi saucissonàla truffe

电话: 00 33 2 31 88 68 64
地址: 65 Rue des Bains,14360滨海特鲁维尔

所以你怎么看 ?

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