切斯·克里斯托夫(Chez Christophe) 注意:

不幸的是关闭了。

很抱歉,这家餐厅位于圣日内瓦纳维纳河街(rue de la MontagneSaint-Geneviève)。的确,尽管他有美味的食物,但他还是有很多反对他的地方。

装饰?可怕!帆布墙上的一盏en灯酒柜,淡淡的灯光“artistiques”. Malgré un revêtement de toiles techniques, même à moitié plein, le restaurant était affreusement bruyant. 除此之外es tables “dures” n’没有桌布。

除此之外’管理房间的两个所有者之一有不想放的风骚’助听器’on sentait bien qu’他开始在纸面上有点困难。这造成了有趣的误解,但并不总是被人们接受。尤其是被他下达命令的他’他了解客户或因客户口碑差而受到指责。

自从禁止销售可乐以来,所供应的产品中就增加了某种宗派主义!从哲学上讲,我并不反对。商业上,c’est dangereux!

然后,值得一游的是:卓越的产品,完美的工作。 Ĵ’我在那吃午饭’羊肉(8欧元)和面包(28欧元)。后者准备充分,在一家加星标的餐厅做饭再好不过了。真正的享受。这把刀几乎没用,碎片是如此柔软。唯一令人失望的是宣布了面包“meunière” alors qu’il était servi avec un fond de veau. Le filet de citron ne fait pas une Meunière.

至于葡萄酒,那杯黑比诺葡萄酒’阿尔萨斯8欧元的价格完全让人望而却步。


参观日期: 1970年1月

fermé

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