Pigalle Bouillon.– 75018 Paris Note: 13,2

Je m'incline

上帝知道我’avais des 先验 在这家餐厅,已经做得太少的时间太多了’赞美没有m的文章’在这潮流的幸福面临的头发上。

我不’把自己的遗嘱放了,但遵循家庭团聚。

特殊机会,m’était évitée l’令人恐惧的尾巴到管理层多紊乱’已经反驳了耳朵。

 

Pigalle Bouillon.Salle 2

Pigalle Bouillon.Salle 2

 

没有那个’会损坏它既不用或滥用我的自然魅力我们被安置在 一楼的露台,从而避免嘈杂的下部房间。

 

Pigalle Bouillon.vue Terrasse

Pigalle Bouillon.vue Terrasse

 

最后但并非最不重要的, 利用许可证杀死谁’最近被陛下的秘密服务授予了j’obtenais l’服务器协议消灭邻近吸烟者。

所以我们可以开始看地图。

 

肉汤Pigalle固体卡

肉汤Pigalle固体卡

 

让我们清楚,对于巴黎,价格荒谬地荒谬。我会在最后向你解释’article pourquoi.

服用’一个aperitif因为一种精神’真实性,房子给了他们的运气,有一点被遗忘的产品,如圣拉斐尔,销售者或小旅行者。同样,仍然提供摩尔人或鹦鹉? vs.’est trop bien ! J’双手鼓掌。

 

Pigalle Broth aperitif卡

Pigalle Broth aperitif卡

 

然后是 。价格(3.90欧元),我们有一个两个房间的小盘子。不是世界上最好的,但我们不能抱怨。质量面包(Poujauran)和粗盐是必要的伴奏。

 

 

C’是在转起的 小牛头头 que j’attends la cuisine. 我是’incline. Evidemment, on n’不是在手工制作的gribiche与所有的’爱世界。但尽管所有物质都有优质的产品。 肉体很好煮熟,味道很好。 不相信肉只源于头部,但我没有堵塞所以我’坚持。显然,此时,n’不要希望大脑或舌头。

 

Pigalle Bouillon.Tête de veau

Pigalle Bouillon.Tête de veau

 

但在世界上最好的一切都不会是最好的。 塔尔塔尔是一场灾难。 番茄酱淹没,你想象一下’吃甜番茄酱的生肉的影响。在洋葱和泡菜准备’进步疏忽肉类。 想要要求’获取瓶瓶酱酱,芥末和塔巴斯科提出了挑战。

 

Pigalle Bouillon.Tartare

Pigalle Bouillon.Tartare

 

但我们必须认识到这将是晚上唯一的灾难。

L’Entrecote是一件漂亮的碎片 按照要求。相同的 冷罗斯巴夫. 肉类蓬松,比数量好多了’estancots renommés.

 

肉汤Pigalle牛排黄油大师D.'hôtel

肉汤Pigalle牛排黄油大师D.’hôtel

 

Pigalle Bouillon.Rosbeef

Pigalle Bouillon.Rosbif

 

甜点在同一条线上,产品相当定性,无论是兰姆巴巴,还有’巧克力灯或大专业。

 

Pigalle Bouillon.Baba au rhum

Pigalle Bouillon.Baba au rhum

 

Pigalle Bouillon.Profiterolle

Pigalle Bouillon.Profiterole

 

肉汤Pigalle鲤鱼巧克力

肉汤Pigalle鲤鱼巧克力

 

在这一切结束时?这是否意味着所有其他巴黎餐馆粘性在我们的背上,通过销售板块到同一个头衔,但两倍越多贵?

有时是的,但有一个 食谱.

如果是’建立并不是通过提供面包的意思 Jean-Luc Poujauran的优秀产品他知道如何制作这么多烛光,工作和储蓄。

所以, 骨髓骨骼不是切割中心的切片,而是在股骨的头部和底部。或小动物零件。因此,它们对普通餐厅提供较少或过高。

土豆不含多纤维。鞑靼调味品与’先进的。黄油是额外的,实际的’已经在继电器柜台喊道。

 

Pigalle Bouillon.Tête de veau

Pigalle Bouillon.Tête de veau

 

肉汤Pigalle Lamequin黄油

肉汤Pigalle Lamequin黄油

 

C’总是那个。

 

 

大多数甜点似乎是现成的基础。

但尽管一切,’essentiel n’est pas là. 大多数液体,葡萄酒,啤酒,果汁d’橙色,也是Perrier,Vittel,Coca和IceTea在瓶子上开放给餐厅定义的卷,从四分之一到3升Jeroboam的速度。因此,它们通过填充喷泉卷并消除封闭瓶的所有处理来对封闭瓶(订单,交付,储存,员工等)进行巨大经济。这些储蓄补偿了固体上最低的余量。

 

肉汤Pigalle液体卡

肉汤Pigalle液体卡

 

我们会看到’在其他地方,而不是唯一的时计小时液体, 自助餐厅仍然持续不少烧结 que tout le reste.

这段N.’绝对不是对操作方法的批评。 vs.’是一个非常聪明的管理,可以提供菜肴D’非常有趣的价格完全诚实。

还有一个 背景 有一些瑕疵。

全部’abord 装饰n’a d’真实的名字。 vs.’est assez froid. L’照明是非常灾难性的,特别是在一楼。我们正在等待’其他海报比点亮列的海报。这一切都深深地缺乏铜绿。让天花板恶化n’不是解决方案。

 

Pigalle Bouillon.Salle

Pigalle Bouillon.Salle

 

Pigalle Bouillon.Plafond

Pigalle Bouillon.Plafond

 

其次,需要’une 表格的强烈旋转。你是’在桌子上的三个小时内并不是这里。

 

Pigalle Bouillon.table

Pigalle Bouillon.table

 

走了,小奢侈品,有 尽管桌子上的所有蜡烛。但它必须打开它。它不是’没有利润。

 

Pigalle Bouillon.Bougie

Pigalle Bouillon.Bougie

 

然后 管理层的管理’等待可以混乱。只有确认的专业人才能够。似乎并不总是如此。这是真的’un “bon”它的价格昂贵。并给出了幅度’开放,需要两个。

然后, 服务器是一个困难的工作。在这些条件下,人们可以假设由于的旋转相当强烈的旋转’放弃压力压力。

至于烹饪,我们更多 盛装成本’assiette à la chaine 比高美食(餐馆没有索赔’ailleurs pas).

仍然是’基本要素:产品用品的定性监测。迄今为止,我必须认识到这一点 我们的业主似乎并不丢掉武器,并继续优质的优质’增加边际.

我的同事“Restossurlegrill.”对一年前服务的红葡萄酒有点失望。对于我的部分,Côte-du-rhône和roséduvv v v v v v v v’ai pu boire m’似乎很正确。

所以回来’我的文章的标题, 我回到了我的先验开始和m ’倾斜在一个概念面前有点营销,但目前,这为金钱提供了极好的价值。 随着Letizia Bonaparte说:提供了这一点’ça doure !!!

 

为2名成人和3名儿童添加120.20欧元。

 

Pigalle Bouillon.Addition

Pigalle Bouillon.Addition

 

P.S .:对那些纠正我的人,我说n’importe quoi et qu’他们在记者的笔下看到(一些非常有名),一切都是100%自制的,我将允许他们告诉他们,这一名称在营销水平上是非常载体的。你可以吗’expliquer que d’作为优秀的专业人士,因为这家餐厅的创始人没有’在他们的卡片或其网站上或甚至在某些特定菜肴上表明或在他们的网站上?

Oculos Hathent和非视频者,将哈及,没有听到,NASUM CLOT和非ODORABULURUR。


Date de la visite: 2019 Juillet
阳台 ,传统的

肉汤Pigalle鲤鱼巧克力

Tel: 00 33 1 42 59 69 31
Adresse: 22 Boulevard de Clichy,75018巴黎

所以你怎么看?

  • * (Required)